小一的素食计划XI,换个方式吃茄子-鱼香茄条

摘要:北京时间20200408关于【小一的素食计划XI,换个方式吃茄子-鱼香茄条】的具体情况和说明,让www.dawn-effct.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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步骤1

茄子切条,胡萝卜、青尖椒、木耳切丝,香菜切段。

步骤2

步骤3

烧油至6-7层热下入茄子,第一次出锅后再复炸一次,将茄条表面炸硬,控油备用。

步骤4

步骤5

热锅倒入底油,先炒香剁辣椒然后放入胡萝卜、木耳和辣椒丝翻炒几下。

步骤6

步骤7

出锅装盘。

步骤8

用这个碗汁炒的茄子比用豆瓣辣酱的清淡些,味道酸辣爽口。


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